Archiv für den Monat: November 2015

IT-Automatisierung, Serveradministration Windows

IT-Automatisierung: Windows-Netzwerkeinstellungen und Firewallsettings über die Kommandozeile

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In vorangegangenen Posts habe ich dem interessierten Windows-Administrator gezeigt, wie man ganz einfach verschiedene Tasks über die Kommandozeile automatisieren kann. Nützlich ist das beispielsweise bei der Neuinstallation von Windows oder wenn sich ein neuer Active direcotry Benutzer zum ersten aml an seinem Arbeitsplatz anmeldet und daraufhin einige Tasks automatisiert abfolgen sollen.

In diesem Post führe ich die Serie fort und zeige Ihnen, wie Sie Netzwerkeinstellungen und Windows-Firewall-Freigaben über die kommandozeile durchführen. Natürlich können diese einstellungen in einer Active Directory Umgebung auch über die Gruppenrichtlinien gesetzt werden. Und auch die Experten-Editionen von Client-Windowssystemen haben den Gruppenrichtlinieneditor im Gepäck. Einmal im Gruppenrichtlinieneditor angekommen können Sie die richtlinien für die Windows Firewall setzen über den Pfad Computer Configuration • Administrative Templates, Network, Network Connections, • Windows Firewall. Wenn Sie meinen Post über das Setzen von Gruppenrichtlinien über die Kommandozeile gelesen haben, können Sie somit die entsprehcenden Richtlinien ganz einfach setzen.

Doch auch ohne Gruppenrichtlinieneditor, also beispielsweise auf den Windows Home-Editionen, lässt sich die Windows Firewall über die Kommandozeile konfigurieren. Das Zauberwort hierfür ist das Tool Netsh advfirewall, welches Sie ganz einfach über die Kommandozeile ausführen können. Damit das geht, muss der ausführende Nutzer allerdings Mitglied der Administratorgruppe sein und die User Account control (UAC) muss auf dem Computer aktiviert sein.

Wenn Sie bereits auf einem Windows PC die Windows Firewall fertig eingerichtet haben und die Einstellungen auf allen anderen PCs übernehmen wollen, können Sie diese Settings als Datei exportieren über

netsh

 advfirewall

 export "<speicherort>\<dateiname.wfw>"

Diese Datei kann dann an anderer Stelle wieder importiert werden über

netsh

 advfirewall

  import "<pfad zur datei>"

Zur nto ist ein Zurücksetzena uf die Standardeinstellungen möglich über

netsh

 advfirewall

  reset

Es können aber auch einzelne Regeln selbst gesetzt werden. Zunächst einmal muss man natürlcih kofnigurieren können, ob die windows Firewall überhaupt aktiviert ist oder nicht.

netsh advfirewall set allprofiles state on

Dann erstes kann man sich alle bisher gesetztne Regeln anzeigen lassen

netsh advfirewall firewall show rule name=ALL

netsh advfirewall show allowedprogram

netsh firewall show portopening

netsh firewall show config

netsh firewall show logging

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Ernährung

Gluten – Warum sich glutenfreie Lebensmittel selbst hypen

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In diesem kurzen Post möchte ich ein kurzes Statement zum Thema glutenfreie Lebensmittel schreiben, was es damit auf sich hat. Es hat mich selber einfach mal interessiert und ich denke ich teile einfach mal, was ich aus meinen Recherchen gewonnen habe.

Gluten setzt sich zusammen aus Proteinen der Gruppen Glutelin und Prolamin. Sein berühmtestes Vorkommen ist in Getreideprodukten wie Weizen, Dinkel und Roggen. Aus diesen Getreidesorten werden viele Endprodukte gefertigt wie beispielsweise Nudeln, Spätzle, Seitan, Brötchen, Müsli usw. Werden diese Getreidesorten nass, verbinden sich die beiden Proteinsorten und werden zu Gluten. Gluten ist essentiell für das Fertigen jeglicher Backwaren, da es für die Elastizität des Teiges verantwortlich ist. Gluten wird aufgrund seines Bindeverhaltens als „Klebstoff“ aber nicht nur in typischen Getreideprodukten, sondern auzch in anderen Produkten wie Tees, Joghurt, Schokolade, Wurst und in vielen Fertiggerichten verwendet.

Von sich aus gesehen ist Gluten also erstmal nichts Schlechtes. Jedoch werden dem Gluten diverse negative Eigenschaften nachgesagt. Gluten kann, wenn man eine entsprechende Glutenunverträglichkeit hat, Auslöser für diverse Krankheiten sein, weil bei einer glutenunverträglichkeit eine Entzündung und eine damit einhergehende Abwehrreaktion des Körpers einhergeht. Daraus können letztendlich die Entstehung von Krankheiten begünstigt werden wie etwa Diabetes Typ 1 oder Multiple Sklerose. Außerdem kann Gluten auf Dauer die Darmwände angreifen. Genauere infos sollte man sich in entsprechender Fachliteratur und beim Arzt seines Vertrauens einholen.

Eine solche Glutenunverträglichkeit soll bei etwa 0,6% aller Menschen vorliegen, jedoch ist eine Dunkelziffer aufgrund von Falschdiagnosen zu vermuten. Eine Glutenunverträglichkeit lässt sich diagnostisch feststellen und wird bei entsprechenden Beschwerden vom Hausarzt auch in Erwägung gezogen. Wenn Sie sich aktuell gesund fühlen und keine Beschwerden, insbesondere im Magen-/Darmbereich haben und dabei glutenhaltige Lebensmittel reglemäßig verzehren, ist es sehr wahrscheinlich, dass sie keine solche Unverträglichkeit haben. eine genaue Diagnose kann jedoch immer nur ein Arzt stellen. Die Gefahr und gleichzeitig die Herausforderung für die Medizin ist eben die derzeit noch nicht vol ausgereifte Forschung im Bereich der Glutenunverträglichkeit und Glutensensibilität, da die Krankheitsbilder betroffener Patienten sehr unterschiedlich sind. Wichtig als potentieller Patient ist hier einfach, etwas sensibel mit dem Thema Ernährung umzugehen, Beschwerden frühzeitig zu erkennen und einen Hausarzt zu konsultieren.

Warum macht die Lebensmittelindustrie nun so einen Hype daraus, wenn ein Produkt glutenfrei ist? Nun, dies ist einfach der Tatsache geschuldet, dass Gluten heutzutage nun eben in so vielen Lebensmittlen unseres täglichen Bedarfes enthalten ist – ich habe es ja weiter oben schonmal aufgezählt. Das bedeutet: der heutige Mensch hat eine wesentlich höhere Durchschnittsbelastung an Gluten als damalige Zeitgenossen. Und dies wiederum fördert – wie wir weiter oben schon gelesen haben, eine Schädigung der Darmwände oder beim Vorliegen einer Unverträglichkeit von anderen Krankheiten.

Was macht nun die Lebensmittelindustrie daraus? Ganz einfach:  ein Qualitätsmerkmal. Denn: Der Glutengehalt von getreidehaltigen Lebensmitteln lässt sich mit bestimmten Produktionsverfahren verringern, etwa wenn diese Produkte fermentiert oder angekeimt werden. Und in Produkten, in denen das Gluten als Bindemittel eingesetzt wird, kann man das Gluten eventuell durch andere Mittel ersetzen. Der daraus resultierende niedrigere Glutengehalt macht das entstehende Lebensmittelprodukt weniger bedenklich.

Grundsätzlich ist es also nichts Schlechtes, auf Glutenfreiheit bei bestimmten Lebensmitteln zu achten. Man kann damit letztendlich nichts falsch machen. Grundsätzlich muss sich niemand Sorgen machen, der sich an die Grundprinzipien der gesunden Ernährung hält, also nicht ausschließlich Getreideprodukte, sondern abwechslungsreich ist, kaum Fertigprodukte zu sich nimmt und viel Wasser trinkt. Wer dann noch beim Kauf seiner Lebensmittel zusätzlich jene bevorzugt, die glutenfrei sind, sollte auf der sicheren Seite sein. Überbewerten darf man die Glutenfreiheit bei den Lebensmitteln aber auch nicht. Wer jeden Tag eine Fertiglasagne und Pizza in den Ofen schiebt und dann aber beim Tee und Joghurt penibel darauf achtet, dass diese glutenfrei sind, wird damit auf Dauer nichts erreichen. Zudem kann man sich was gutes tun, indem man glutenhaltiges Getreide in einigen Gerichten durch glutenfreies ersetzt. Beispielsweise ist Reis ein glutenfreies Getreide. Wenn Sie also Gerichte haben, in denen beispielsweise nudeln vorkommen, können sie diese einfach durch Reis ersetzen.

 

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Auto-Praxis, Reisen

Die neuen Mitfahrgelegenheiten: Alternativen zu BlaBlaCar

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Nun ist es bald soweit: Mitfahrgelegenheit.de wird Anfang 2016 endgültig mit BlaBlaCar verschmelzen. Nutzer des Portals können ihr altes Profil auf die neue Plattform übertragen, um Bewertungen und die Profilverifizierung mitzunehmen.

Doch auch wenn BlaBlaCar derzeit das meistgenutzte Mitfahrgelegenheitsportal im Internet ist, ist es dennoch nicht das Einzige. Vor allen Dingen weil BlaBlaCar  nun auch bis 2016 vor hat, Teilstrecken nach und nach auf ein Online-Buchungssystem umzustellen. Demnach müssen Mitfahrer, die auf einer der betroffenen Teilstrecken mitfahren wollen, ihre Fahrt direkt online bezahlen, um eine Mitfahrt buchen zu können. Vorher kommt man auch gar nicht an die Kontaktdaten des Fahrers heran, um mit ihm bspw. eine Barzahlung auszumachen. Wer jetzt nach einer Alternative sucht oder eben rein aus Interesse andere Portale im Portfolio haben möchte, um die Kosten einer Mitfahrt bei BlaBlaCar zu vergleichen, für den habe ich hier kurz einige Alternativen aufgelistet.

Fahrgemeinschaft.de

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Bei Fahrgemeinschaft.de kann die Fahrt direkt mit dem Fahrer abgesprochen werden. Somit ist auch eine Barzahlung direkt am Fahrzeug möglich. Im Praxistest hatte das Portal bereits eine gute Trefferquote. Die Preise sind derzeit vergleichbar mit denen von BlaBlaCar.

Bessermitfahren.de

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Bei Bessermitfahren.de bekomme ich leider noch nicht so gut Treffer heraus wie bei Fahrgemeinschaft.de Bei meiner Suche von Fahrten von Heidelberg nach Frankfurt bekam ich keine einzige Fahrt aufgelistet, in der Frankfurt direkt als Zielort oder Zwischenstopp explizit ausgezeichnet ist. Häufig ist als Zwischenstopp bei den Fahrten nur „Weiterstadt“ eingetragen. Genaue Ankunftszeiten lassen sich aus den Treffern nicht herauslesen. Dafür ist die Suche sehr unkompliziert. Nach Eingabe eines Captchas werden sofort die Kontaktdaten des Fahrers angezeigt und man kann mit diesem ganz einfach und unkompliziert kontakt aufnehmen, um ggf. nachzufragen.

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kurzes Fazit

in Zukunft kann es sich für Sie lohnen, wenn Sie nach einer Mitfahrgelegenheit auf allen drei Portalen suchen. Eventuell können Sie hier Preisdifferenzen von mehr als 10 € herausschlagen. Die entwicklung von BlaBlaCar im nächsten Jahr ist abzuwarten, bevor man ein finales Urteil fällt, daher sollte man das Portal auf keinen Fall aus seinem Vergleich ausgrenzen.

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Auto-Praxis

ADAC-Alternativen: Automobilclubs im Vergleich

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Basis-Tarif lässt sich oft über die Kfz-kaskoversicherung abdecken

Wenn Sie nur die Leistungen aus einem typischen Basistarif der Automobilclubs benötigen (beispielsweise Pannenhilfe und Übernahme von Weiterfahrt- und Rückführungskosten innerhlab Deutschlands), dann genügt meistens der Schutzbrief Ihrer Kaskoversicherung. Diese bieten  meiner Erfahrung nach sogar bessere Leistungen als der Basistarif der Automobilclubs und kosten dazu im Verhältnis nur ein geringes zugeld. Doch Vorsicht: Der Schutz beim Kaskoversicherer ist fahrzeugbezogen, der Schutz beim automobildclub hingegen personenbezogen. Bei Letzterem ist es also egal, mit welchem Fahrzeug Sie grade fahren – sie bekommen unabhängigg davn immer Hilfe. Beim Kaskoversicherer hingegen gilt der Schutz nur für Ihren eigenen Wagen. Hierbei kann ich Sie nur dazu anhalten, einfach mal selber zu vergleichen.

Automobilclubs lohnen sich für Leute, die immer nur mit ihrem eigenen Fahrzeug fahren, meiner Meinung nach gegenüber den schutzbriefen vieler Standard-Versicherer erst, wenn man die Premium-Leistungen in Anspruch nimmt. Deswegen fokussiere ich mich in diesem Post auch sehr auf diese Premium-Tarife.

Als weitere alternative könnte man eventuell noch die mobilitätsgarantie aufführen, die Ihnen verschiedene Autohäuser beim Kauf eines fahrzeugs bieten. die Leistungen sind hierbei ähnlch wie beim Schutzbrief der Kaskoversicherung und haben hierbei das Ziel, den Kunden an das autohaus zu binden. Denn der abschleppdienst bringt das Fahrzeug natürlich bevorzugt zum eigenen Autohaus. Meistens gilt der schut auch nur zwei jahre und muss dann im nachhinein zusätzlich verlängert werden. aus diesen Gründen würde ich persönlich die Mobilitätsgarantie nicht als wirkliche Alternative sehen.

Welche Alternativen zum ADAC gibt es?

Der größte Anbieter hinter dem ADAC ist der Automobilclub von Deutschland mit ca. 1,5 Millionen Mitgliedern. Dahinter folgt der ACE. Bei diesen beiden ist mir allerdings aufgefallen, dass sie keinen eigens etablierten Pannenservice nutzen, sondern lokale Partner aus Werkstätten. Das Problem was ich hierbei sehe ist, dass diese Partner häufig das vordergründige Interesse haben, Ihr Fahrzeug möglichst in die eigene Werkstatt zu bekommen und als oberstes Interesse nicht der wunsch des Kunden gilt. Wie das in der Praxis dann ist, kann ich jedoch nicht beurteilen.

Eine Alternative für motorradfahrer und Wohmobilreisende ist der Schutz des auto- und Reiseclub Deutschawlnds.

eine sehr gute Einstiegsübersicht über alle verfügbaren Automobilclubs bietet dieser Artikel von Chip.de sowie die Üebrsicht von Pannehilfevergleich.de.

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Auto-Praxis

Auto-Praxis: Fahruntüchtiges Fahrzeug verwerten oder verkaufen

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Nichts ist für die Ewigkeit. Das gilt leider auch für unser geliebtes Auto und da stellt sich hin und wieder die Frage, was man mit einem fahruntüchtigen Fahrzeug anstellen soll. Gemäß dem Wirtschaftskreislauf- und Abfallgesetz dürfen Sie Ihr Fahrzeug nur bei anerkannten Annahme-, Rücknahme- oder Demontagebetrieben abgeben. Diese nehmen das Fahrzeug entgegen, nehmen das Gewicht und berechnen dadurch den Geldbetrag, den Sie noch erhalten. Dass Sie beim Verschrotten Ihres fahrzeugs Geld bezahlen müssen, ist sehr unwahrscheinlich. Viel eher bekommen Sie welches heraus.

wenn Ihr Fahrzeug ein Totalschaden war und Sie Ihre Vollkasko-Versicherung aktivieren, ist es hingegen so, dass der Versicherer von sich aus versuchen wird, Ihr Fahrzeug auf dem Markt zu Geld zu machen. Der Erlös wird dann von der Summe abgezogen, die Ihnen die Versicherung für das Fahrzeug noch auszahlt. In diesem Fall haben Sie also keinen Einfluss auf die Verwertung ihres Fahrzeugges. Die unten geschilderten Tipps sind also nur interessant, wenn die Aktivierung Ihrer Vollkaskoversicherung es nicht wert ist, da das fahrzeug keine ausreichenden Restwert mehr besitzt.

Was gilt es vorher zu prüfen?

Bevor Sie das Fahrzeug zum Entverwerter bringen, können Sie selbst noch ein wenig Geld mit Ihrem alten Liebling machen. Prüfen Sie, ob Sie noch einige Teile des fahrzeugs einzeln verkaufen können. dazu guibt es lizenzierte Demontagebetriebe, welche ide Teile professionell für Sie entfernen. Diese können Sie dann einzeln auf diversen Online-Portalen anbieten. Jedoch ist es in der Praxis schwierig, einen nahegelegenen Demontageservice zu finden, der vom Hersteller des Fahrzeugs lizenziert ist. Theoretisch schadet es nicht, ein Angebot bei einer nahegelegenen Werkstatt einzuholen, häufig steht ja das fahruntüchtige Fahrzeug auch direkt auf dem Hof einer solchen. Durch den Direktverkauf der einzelteile holen Sie mehr Geld raus, als wenn Sie das auto direkt beim Hersteller verschrotten lassen. Besonders der Katalysator ist häufig noch  bares Geld wert.

Wo hin damit?

Seit 2002 muss der Hersteller oder Importeur des Fahrzeugs das fahrzeug zurücknehmen, wenn es nicht mehr fahrtüchtig ist. Sie können das fahrzeug also direkt ins nächstgelegene Autohaus fahren. Jedoch dürfen Sie, wenn Sie das Fahrzeug beim hersteller unentgeltlich zurücknehmen lassen wopllen, das Fahrzeug vorher nicht ausgeschlachtet haben, also eben gerade nicht Einzelteile aus dme Fahrzeug entnehmen und im Internet weiterverkaufen. Zudem muss das Fahrzeug zuletzt und länger als einen Monat vor seiner stillegung in Deutschland zugelassen worden sein. Desweiteren muss die Zulassungsbescheinigung Teil II mit abgegeben werden.

Alternativ dazu können Sie jedoch auch das gesamte fahruntüchtigte Fahrzeug ins Internet stellen oder einen nahegelegenen SChrotthändler mit der verwertung beauftragen.. Es gibt sehr viele Verwerter, die täglich auf verschiedenen Online-Portalen nach genau solchen Fahrzeugen suchen und diese auch von sehr weit entfernten Orten abholen, um diese zu entsorgen. Und auch der nahegelegene Schrottplatz holt das Fahrzeug für Sie in der Regel kostenlos ab. Hier haben Sie im Gegensatz beim Herstellerverbleib auch die Option zu entscheiden, ob Sie das Fahrzeug vorher demontieren und die Einzelteile selbst verkaufen oder im jetzigen Zustand komplett anbieten. Bei letzterem haben Sie zwar keinen Stress in dem Sinne, dass Sie das fahrzeug nicht mehr mehr zerlegen lassen, die einzelteile verkaufen und den Rest des Fahrzeugs dann zum Verwerter schaffen müssen. Jedoch erzielen Sie somit aus der verwertung ihres Fahrzeuges auch weniger Gewinn, da die Verwerter den erhöhten Erlös aus dem Vekrauf der einzelteile in der Regel zumindest teilweise für sich einstreichen. DAs ist aber nicht schlimm, wenn Sie bedenken, dass Sie dann eben nicht den Aufwand haben. die so gewonnene Zeit können Sie nutzen, um bei mehreren Autoverwertern Angebote einzuholen und sich das mit dem höchsten Geldversprechen herauspicken.

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Allgemein, Internet und Web 2.0, Reisen

Die besten Hotelbuchungs- und Hotelvermittlungsportale

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In einem vergangenen Post habe ich überwiegend Backpackern und anderen Fernreisenden gezeigt, wie man günstige Unterkünfte im Ausland findet.

Heute jedoch befassen wir uns mit der Frage, wie man auch günstige Hotels und Hostels, also nicht unbedingt günstige Privatunterkünfte, sondern Unterkünfte mit einem gewissen Qualitätsanspruch, finden kann.

Dieser Post ist nur ein kurzer Anriss und kein kompletter Vergleich. Ich habe mir selber im Netze einige Tests durchgelesen und hebe hier nur die meiner Meinung nach besten kurz hervor.

Zunächst einmal gilt zu unterschieden zwischen Hotelbuchungsportalen wie HRS oder booking.com, bei denen Sie Hotels direkt buchen, und Hotelvermittlungsportalen wie beispielsweise HolidayCheck oder Hotelkritiken.de, die mehr auf einen Preis- und Bewertungsvergleich ausgerichtet sind.

HRS und booking.com – die besten Buchungsportale für Hotels

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HRS ist neben booking.com das einzige Portal, welches von der Deutschen Gesellschaft für Verbraucherstudien (DtGV) mit gut bewertet wurde.Zusammen mit booking.com sind diese beiden auch die bestbewertetsten Portale bei einer Untersuchung der Stiftung Warentest aus dem Jahr 2012.

Sparfüchse aufgepasst: Die günstigsten Angebote sind nicht immer oben ;).

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Sowohl HRS als auch Booking.com bieten sehr übersichtliche Anzeigen ohne viel Schnickschnack. Dabei gefällt mir persönlich booking.com noch etwas besser als das HRS-Portal.

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HolidayCheck und Tripadisor – die besten Vermittlungsportale

Bei der Stiftung Warentest schnitt das Portal Holidaycheck deutlich und am besten ab wenn es darum geht, für ein bestimmtes Datum anhand der dargestellten Bewertungen und Preise den besten Übernachtungsort zu finden, etwa für das Rosenmontagswochenende.

Bei HolidayCheck gibt man einen Zeitraum und die Anzahl an Personen ein, an und mit welchen man verreisen möchte, und erhält dann Angebote und Vorschläge.

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auf der Seite der Stiftung Warentest finden Sie eine PDF über die Aussagefähigkeit der Bewertungen auf verschiedenen Portalen.

Hostels – die günstigere Variante

für kostenbewusste Reisende, die jedoch nicht auf Privatunterkünfte wie bei Couchsurfing oder AirBnB zurückgreifen, sondern etwas mehr Service wollen, gehen den Mittelweg aus Courchsurfing und Hotel – und wählen ein Hostel. Hierbei teilt man sich sein Zimmer mit anderen, ist also nicht alleine in einer Unterkunft, sondern hat in einem Raum sein eigenes Bett, teilt sich jedoch Wohnzimmer und Bad mit anderen Mietern. Sozusagen eine Schnell-WG. Wem das nichts ausmacht, mit anderen zusammenzuwohnen, und das ist insbesondere bei sozial sehr engagierten Backpackern so, dem kann ich die Suche nach einem Hostel nur empfehlen. Und auch hierfür gibt es Portale. Darunter sind booking.com, hostels.com, hostelbookers.com und hostelworld.com

 

 

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Allgemein, Bio und Fair Trade, Ernährung, Fitness

Whey Protein und andere Eiweißpräparate – Wer braucht sie, welches ist das Richtige?

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Viel leeres Gerede kursiert im Internet über Eiweißpräparate. Sportler nutzen diese häufig als Recovery-Getränk, um den Muskelaufbau zu fördern. Es gibt zwei sehr laute Lager, und beide wissen es besser. Die einen schreien:

Eiweißpräparate sind totaler Unfug, weil das Eiweiß, welches man braucht, schon in der alltäglichen Ernährung enthalten ist und alles darüber hinausgehende vom Körper nicht verwertet werden kann

und die anderen sagen

so viel Eiweiß, wie ich bei meinem harten Training brauche, kann ich ohne Whey gar nicht essen

und in den meisten Fällen haben beide nicht nachgedacht. Das ist jetzt natürlich eine kritische Anmaßung, die ich da mache, aber lasst es mich mal erklären.

Ja, man braucht weniger Eiweiß als man denkt

Ja, es ist etwas wahr an der theorie, dass die meisten Sportler vom Mythos geblendet sind, je härter sie trainieren, desto mehr Eiweiß bräuchten sie auch. Natürlich ist es so, dass je mehr man trainiert, auch Eiweißmoleküle aufgespalten werden, um die notwendige Energie im Körper bereitzustellen, wenn der Körper schon auf Sparflamme läuft. Doch dazu kommt es in der Regel erst bei langem Ausdauersport. Rein theoretisch müsste der Läufer, der auf einen Marathon hin trainiert und alle seine Kohlehydratreserven während des Trainings aufbraucht, viel mehr Eiweiß zu sich nehmen als der Bodybuilder im Fitnessstudio. Doch gerade Letztere überschätzen den Eiweißbedarf des Körpers deutlich.

Der Grundumsatz, der von den Ernährungsgesellschaften immer für einen untrainierten Bürger empfohlen wird, liegt bei 0,8 g Eiweiß pro kg Körpergewicht. Die konservative Empfehlung für Sportler dann bei 1,2 g Eiweiß / kg Körpergewicht. Anhand seines Körpergewichtes kann man sich ausrechnen, wie viel kg Protein dem einem mit dieser Eiweißaufnahme theoretisch in einem Jahr zum Muskelauzfbau zur Verfügung stehen.

1,2-0,8 * <kg Körpergewicht> * 365 Tage = <zur Verfügung stehende Eiweißmenge>. Bei einem 80 kg Menschen stünden damit etwas mehr als 11,5 kg zur Proteinsynthese zur Verfügung. Wenn man jetzt noch einberechnet, dass Muskeln zu 70% aus Wasser bestehen und der Rest aus dieser Menge Protein synthetisiert wird, kann man sich ausrechnen, was man theoretisch zulegen kann. Ein 1 kg Muskeln besteht zu 700g aus Wasser. Will man also als 80 kg schwerer Mann in einem Jahr ganze 11 kg Muskeln aufbauen um am Ende des jahres 91 kg zu wiegen (das muss man erst mal schaffen), braucht man dafür nur viel und regelmäßig zu trinken und insgesamt 3,45 kg zusätzliches Eiweiß zu sich nehmen. Wir nehmen aber mit der KONSERVATIVEN Eiweißmethodik bereits zusätzlich zum Grundumsatz 11,5 kg pro Jahr zu uns, das ist bereits mehr als das Dreifache!

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Allgemein, Internet und Web 2.0, Multimedia-Konsum

Online-Videotheken im Vergleich

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In einem vergangenen Post habe ich Video On Demand Streamingdienste miteinander verglichen. Zusätzlich zum On Demand Streaming habe ich auch noch die Möglichkeiten miteinander verglichen, wie auf verschiedenen Portalen Filme und Serienepisoden im á la carte-System digital erworben werden können. Nun runde ich meine Testreihe ab, indem ich auch noch Online-Videotheken in den Vergleich einbeziehe, welche entweder DVDs und BluRays verschicken oder Content digital verleihen.

Amazon und LoveFilm Verleihoptionen

Die Standardverleihoption ist das, was man bei Amazon Video automatisch bekommt, wenn man bei einem Film die Leihoption statt der Kaufoption wählt. Der Verleih erfolgt digital und der Titel kann somit auf jedem Amazon Prime-fähigen Gerät abgespielt werden.

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Die Sparpotentiale durch Leihen statt Kaufen sind hier unterschiedlich gesät. Mehr als 5 Euro sind es jedoch in der Regel nicht, je mehr man Filme jedoch leiht anstatt sie zu kaufen, umso mehr addiert sich das Sparpotential.

Zusätzlich zum Standardverleih hat man die Möglichkeit, über den Amazon Lovefilm-Service ein Abonnement einzugehen.

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Der Service kostet 7,99 € / Monat. Sie stellen sich eine sogenannte Leihliste zusammen, die durchaus mal 50 und  mehr Titel beherbergen kann. Amazon sendet Ihnen einen dieser Titel auf der Liste zu, sobald dieser verfügbar ist. Die Priorität richtet sich hierbie nach der Reihenfolge, in welcher die Filme in der Liste gepflegt wurden. Im Standardpaket von 7,99 € / Monat kann man immer nur einen Film gleichzeitig zu Hause haben. Hin- und Rückversand hingegen sind dafür kostenlos. die Filme sind in der Regel 24 Stunden später im Briefkasten und können so lange behalten werden, wie man möchte. Rein theoretisch ist es  möglich, durch dieses System bis zu 30 Filme im Monat zu konsumieren.

Leider ist der service nicht im Amazon Prime Abonnement enthalten, sondern muss extra gebucht werden.

Videobuster

Videobuster bietet ebenfalls wie LoveFilm verschiedene Abonnementpläne an. Die günstigste ist zwar etwas teuer, erlaubt allerdings das halten von 2 Filmen gleichzeitig im Haushalt.

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Ernährung

Sojaprodukte: sind Tofu, Tempeh, Sojamilch und Co. wirklich gesund?

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Proteinlieferant

Gerade für Vegetarier, Veganer und Rohköstler bieten zahlreiche sojaprodukte wie Tofu oder Tempeh eine gute Proteinquelle. Auch der aus Weizenmehl hergestellte Seitan erfreut sich großer Beliebtheit. Letzterer hat den Ruf, durch seinen umfangreichen Herstellungsprozess jedoch ienen Großteil seiner mineralstoffe und Vitamine zu verlieren. Dies hat in der Praxis jedoch keine Bedeutung, da der Seitan je bewusst als Proteinlieferant dient und andere Nahrungsmittel auf dem Teller für den Rest sorgen sollen. Tofu hingegen liefert zusätzlich noch eine gute Menge an Vitamin B6, Kalzium und Folsäure.

Nährstofflieferant

Man findet im Netz theoretisch sogar Berichte darüber, dass das Protein aus Soja reichhaltiger sein kann wie das Protein aus verschiedenen Tierfleischsorten. Das Argument hierbei: Das Verhältnis an den im Produkt enthaltenen Aminosäuren liegt im für den menschlichen körper optimalen Verhältnis. Das heißt wenn man nur genügend Tofu ist, stehen am Ende des Tages alle Aminosäure-Ampeln auf grün. Als Nich-Ernährungswissenschaftler möchte ich mich jetzt da aber nicht zu weit aus dem Fenster lehnen.

Der Ersatz von Fleisch durch pflanzliche Proteinquellen hat außerdem den Vorteil, dass sie den Cholesterinspiegel nicht anheben. Tofu gilt neben anderen Produkten wie beispielsweise Haferflocken und Mandeln als gute Cholesterinkiller, da sie Sterine enthalten, cholesterinsenkende Pflanzenstoffe. Der Effekt darf aber nicht überbewertet werden, denn mit dem selben Effekt werben schließlich Margarinehersteller schon seit Jahren. Viele glauben immer, durch massiven Sojakonsum ihre erhöhten Blutfettwerte wie durch Magie ins Nirvana schicken zu können.

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Internet und Web 2.0, Multimedia-Konsum

Filme und Serienepisoden – Online Shops im Vergleich

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In einem vergangenen Post habe ich On Demand Streaming-Dienste verglichen, mit denen es geegen eine monatliche Gebühr möglich ist, ein vordefiniertes Angebot an Filmen und Serien zu streamen.

Dabei musste ich feststellen, dass längst nicht alle sehenswerten Serien und Filme in  diesem Standardangebot abgedeckt sind – egal welchen Streamer man wählt. Während sich also die Streamingdienste dazu eignen –  um für ein ständiges Grundrauschen an verfügbaren Medien zu sorgen – bietet es sich an, auch Shops zu durchleuchten, die den Erwerb der fehlenden Titel ermöglichen. Dabei kümmern wir uns ausschließlich um Portale, auf denen man den Content digital erwerben kann. Denn nur bei digitalem Content, den man á la carte erwirbt, kann man sagen, dass er beinahe genau so schnell konsumierbar ist wie gestreamter Content. Sie kaufen sich die Inhalte, laden ihn herunter (was mit heutigen Bandbreiten kein Problem mehr darstellt) und können diese dann direkt auf ihrem Gerät konsumieren. Es dauert vielleicht wenige Minuten länger als beim Streaming, bis sie den Film zum ersten mal anwerfen können.

Blu Ray und DVDs sind Thema für einen künftigen Post.

Amazon Video

Unabhängig von ihrem Streaming-Dienst Amazon Prime (der natürlich noch den Vorteil des Premium-Versandes mit sich bringt), verkauft Amazon Video auch digitalen Content. Ist dieser digitale Content bereits über Amazon Prime verfügbar, wird der Prime-Content bevorzugt angezeigt, damit Prime-Abonnenten nicht versehentlich Inhalte kaufen, die bereits prime-inklusive angeboten werden.

Game of Thrones ist beispielsweise eine Serie, die nicht in Amazon Prime enthalten ist. Jedoch kann der Content Episode für Episode oder staffelweise erworben werden. Die Preise sind dabei durchaus akzeptabel. Eine ganze Staffel in HD für 28 €. Das ist 12 € günstiger als die Blu Ray, der content kann auf verschiedenen Geräten heruntergeladen und konsumiert werden – auch ohne Laufwerk, und der Content kann nicht verloren gehen oder beschädigt werden.

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