In einem vergangenen Post Euer Eigenes kochbuch – So wirds gemacht habe ich euch gezeigt, wie ihr am besten euer eigenes Kochbuch zusammenstellen könnt. In dieses selbsterstellte Kochbuch könnt ihr eigene und aus dem Netz oder aus Zeitschriften kopierte Rezepte sammeln und archivieren.

Eine weitere sinnvolle Ergänzung, wenn einem mal die „Muse“ fehlt, alte Rezepte langweilig geworden sind oder man auch mal ein professionell gestaltetes Buch in der Hand halten will, sind meiner meinung nach die in Mode gekommenden Minikochbücher. Diese behandeln Rezepte zu einem bestimmten Thema. Ich beispielsweise besitze Minikochbücher zu den Themen

• Vorspeisen und Appetizer
• Vegane Küche
• Vegetarische Küche
• Fitness-Küche
• Brunch-Rezepte
• Party-Rezepte
• Salate und Suppen

Wenn man also mal ein bestimmtes Rezept braucht, schlägt man einfach eines der Bücher auf und lässt sich inspirieren.

Die Bücher gibt es in Stores wie beispielsweise bei Butlers, oder auch bei Amazon.de zu kaufen.

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